Esta página reúne las preguntas de detalle sobre cómo se trabaja con FasPack. Si buscás qué es un copacker, qué servicios incluye el copacking, qué habilitaciones tiene FasPack, cuáles son los mínimos o cómo se cotiza, esas respuestas están en la página principal de copacking en Argentina →.
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Sobre la muestra patrón y el control de calidad
¿Qué pasa si no apruebo la muestra patrón?
Se corrige lo que observás y se produce una nueva muestra. El proceso se repite hasta que das tu aprobación por escrito; sin ella, la corrida no arranca. El costo de las correcciones depende de si la causa es atribuible a la especificación del cliente o al proceso de FasPack, y se acuerda antes de repetir la muestra.
¿Qué pasa con las unidades que no cumplen la muestra patrón?
Se apartan físicamente del lote aprobado, se registran con cantidad y motivo, y se reportan al cliente, que decide si se reprocesan, se devuelven o se dan de baja. No se mezclan con el producto aprobado en ningún caso.
¿El cliente puede estar presente durante la producción?
Sí. Podés enviar a un representante a supervisar la corrida. Conviene coordinarlo con anticipación para que la visita no interfiera con el flujo de la planta y para que el equipo tenga la documentación a mano.
¿Qué controles se hacen durante la corrida, no sólo al final?
Depende de la operación: control de peso por muestreo en envasado y fraccionamiento, verificación de sellado en envasado y termocontracción, conformidad con la muestra patrón en kitting, y adherencia y posicionamiento en etiquetado. Si aparece un desvío, la corrida se detiene y se te consulta antes de continuar. El detalle está en el proceso de trabajo →.
Sobre documentación y trazabilidad
¿Cómo se documenta la trazabilidad de cada corrida?
Cada corrida genera un registro de lote con el número de lote de producción, la referencia al lote de origen de tu producto y tus insumos, la fecha de inicio y cierre, las cantidades producidas, aprobadas y apartadas, el responsable y la referencia a la muestra patrón. Recibís una copia con el despacho.
¿Qué son las BPM y cómo las aplica FasPack?
Las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) son los procedimientos que garantizan que los alimentos se manipulan en condiciones higiénicas aptas. FasPack las tiene implementadas: higiene y capacitación del personal, limpieza de instalaciones y de línea entre productos, control de plagas, verificación de equipos antes de cada corrida y registro del proceso. Están implementadas, no certificadas por un tercero.
¿FasPack tiene certificación ISO 9001?
FasPack tiene el sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2015 implementado en sus procesos: documentación de procedimientos, gestión de no conformidades, acciones correctivas y validación de muestra patrón. No tiene certificación de tercera parte en este momento. Lo decimos con precisión porque para una auditoría interna “implementada” y “certificada” no son lo mismo. Ver certificaciones y habilitaciones →
¿Puedo auditar a FasPack antes de contratar?
Sí. Aceptamos visitas de evaluación de proveedores como parte del proceso de calificación: instalaciones, procedimientos, registros de corridas anteriores con datos del cliente previo anonimizados. Coordinar con anticipación para agendar la visita con el equipo técnico.
¿FasPack puede operar con mis propios procedimientos de calidad?
Sí. Si tu empresa tiene procedimientos operativos propios, los revisamos antes de aceptar el trabajo y los incorporamos al proceso interno de la corrida. Si hay un requisito que no podemos cumplir, lo comunicamos antes de comprometernos, no después.
Sobre plazos y logística
¿Cuánto tarda una corrida típica?
Depende de las características del pedido: la operación, el volumen, la cantidad de referencias y si los materiales ya están en planta. El plazo se define al aprobar la muestra patrón y queda por escrito en la cotización, junto con la fecha de la primera corrida. Escribinos con el detalle de tu proyecto y te confirmamos el plazo en la propuesta.
¿Quién se ocupa del transporte hasta y desde la planta?
Lo habitual es que el cliente coordine el flete de ingreso y de retiro con su transportista. Recibimos y despachamos en pallets o cajas identificadas, con remito y documentación de lote. Si necesitás que gestionemos el transporte, consultanos: todavía no tenemos definido en qué casos podemos coordinarlo nosotros.
¿Pueden almacenar producto o insumos entre corridas?
Para corridas recurrentes podemos mantener en planta insumos como envases, etiquetas o film, y producto a granel a temperatura ambiente, con registro de ingreso y de consumo por lote. No operamos cadena de frío. El almacenaje se acuerda por escrito según espacio y duración.
Sobre la relación comercial
¿Con qué tipo de clientes trabaja FasPack habitualmente?
Marcas de alimentos secos (frutos secos, semillas, cereales, legumbres, polvos y premezclas), dietéticas con marca propia, marcas CPG de consumo masivo con producto a granel o con picos de demanda, importadores de alimentos que necesitan depósito habilitado y rotulado, y marcas de cosmética y cuidado personal que tercerizan kitting y acondicionamiento secundario.
¿Trabajan con marcas grandes o sólo con PyMEs?
Con ambas. Arcor es nuestro cliente de referencia y trabajamos con empresas de ese calibre; también con marcas medianas y PyMEs que necesitan el mismo estándar de proceso en volúmenes menores. El proceso no cambia con el tamaño del cliente: muestra patrón, control por lote y trazabilidad en todas las corridas.
¿Firman acuerdos de confidencialidad?
Sí. Para proyectos en los que el cliente comparte información sensible, como recetas de mezclas, planes de lanzamiento o datos de distribución, firmamos un acuerdo de confidencialidad antes de iniciar la relación comercial. Trabajar como socio invisible de grandes marcas es parte del modelo de FasPack.
¿Pueden calificar como proveedor aprobado de un retailer o cadena de supermercados?
Depende de los requisitos del retailer. Para calificaciones que exigen auditoría de planta, documentación de habilitaciones y procedimientos de calidad, podemos proveer lo necesario: visita, procedimientos BPM y HACCP implementados, y registros de lote. Consultanos con los requisitos específicos de la cadena.
¿Cómo elijo entre FasPack y otro copacker?
Comparando lo verificable: habilitación para alimentos, BPM y HACCP implementadas, proceso documentado, trazabilidad por lote demostrable, muestra patrón como condición de arranque y alcance declarado (qué hace y qué no). La guía cómo elegir un copacker en Argentina → desarrolla esos criterios; la página de copacking en Argentina → muestra cómo los cumple FasPack.
¿Tenés un proyecto concreto?
Contanos qué producto tenés, qué operación necesitás y qué volumen estimás. Te decimos si está dentro del alcance, qué necesitamos recibir y cómo sigue.